保罗大叔是意大利的人。生活在阿尔卑斯山的一个小镇。
银色的头发，吃相的从容，显得他十分有上世纪英国老一代绅士的气质。
保罗大叔的名场面是吃土豆和玉米糊。但见保罗大叔穿着一件干净利落的POLO衫端坐在桌前，左手执叉叉起一个煮熟的大土豆，右手执刀配合大拇指熟练地揭下土豆皮，把土豆放在盘子里切成均匀的厚片。
配合着切土豆，都觉得土豆瞬间就变成了一副我们吃不起的模样。
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